食品店标签流程相关法规：知行合一！

各类企业、各行各业乃至各国皆设立有自己的标准和法规，目的是为广大消费者尽可能地提供最安全的体验。对于食品店来说，合规尤为重要。这类产品对于卫生、可追溯和信息传达的要求更高，确保向客户传达各种相关信息。有鉴于此，零售商务必要增强安全意识，选择简单高效的方式做到食品标签合规。

各行各业均有法度

• 有些法规的效力影响到多个行当。欧洲 INCO 法规正是如此，它的效力影响到销售无预包装食品的全体食品从业人员：面包师、糕点师、鱼贩子、制造商、屠夫、餐馆老板等。尤其要注意的是，它要求他们在其制作的产品上标明肉类食品的原产国或原产地，以及须申报的过敏原成分。

但是有一点不容忽视，各种企业必须遵循其所在国家规定的特定标签标准。举例说明，关于须向消费者显示的信息，法国要求：

• 在牛肉制品上，屠夫须标明动物的参考代码、屠宰国家,切割国家
• 出生国家和饲养国家。
• 在各种面包类食品上，面包师须附上大小至少为 15 厘米 x 2.5 厘米的标识，上面显示面包品类名称、重量、面包条单价（超过 200 克的面包）/面包每千克价格。
• 奶酪制造商须在生产的奶酪上标明奶酪名称、每千克/每块/每份价格、实际脂肪含量以及牛奶是否经过了热处理。
• 葡萄酒商须以清晰方式在每件产品上标明容量、单价和每升价格。

总之一句话，人人必须知悉并遵守适用法规。

定期了解法规最新内容，避免信息滞后

很显然，及时了解与个人业务相关的法规信息非常重要，然而在生活中，企业难易坚持及时跟进最新信息。众所周知，标准和法规的内容通常会定期更迭，或更改细则，或作出重大变更。如果缺乏正确的信息来源，很难跟上法规变化的步伐。
 

2021 年 10 月 1 日英国颁布并生效的《娜塔莎法》即是一大力证。在此法出台一个月后，全球标准组织 GS1 UK 的一项研究表明，尽管此法严格要求在预包装产品上标注过敏原，但在其效力覆盖范围内的企业中，有 40% 甚至从未听说过此法，表示完全不知情。

要弥补这类信息缺失，可选择使用与目标业务有关的关键词，在网络搜索引擎上创建提醒。而在这方面，您最好的伙伴是：

选择行之有效的工具：简单的标签可以解决问题吗？

当我们谈及陈列标准时，我们自然会想到媒介本身。标签、海报、笔记本......信息形式不拘一格，以多样化方式呈现与表达。关键是要找到最准确、实用的工具，作为零售商，必须恪守规矩，面向消费者，必须确保他们能够轻松获得强制性公文信息。

要是我们告诉你，使用 Edikio Price Tag 打印的标签切实可行呢？

Edikio Price Tag 解决方案由我们联手零售商共同设计打造而成，旨在大幅简化和优化产品标签，不失为零售商的理想之选。就实用价值而言，Edikio Price Tag 提供一套产品包，其中包括：

• 一款价格标签制作软件，附含模板库、各类业务项清单、以及 400 多张图片和易于辨识的过敏原图标等资源。
• 各种卡片和打印色带：适合直接与食品接触​*.
• 一款塑料卡片打印机：符合人体工程学设计，使用友好。

除此之外，还可以额外配置一整套食品行业专用耗材和配件（面包师专用长卡、肉拣标签等）

Edikio Price Tag 帮您实现：

• 依据企业形象全方位定制价格标签。
• 在标签中注明产品相关的强制性合规信息。
• 遵守目标行业特定的陈列规则。

结合上述要求，您想要的标签，分分钟即可直接在销售点打印出来！

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